Студенты второго курса, группы 1741, обучающиеся по специальности «Туризм и гостеприимство» успешно прошли учебную практику по профессиональному модулю ПМ 01 «Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий сферы туризма и гостеприимства». В ходе данного модуля студенты получили возможность углубить свои знания о специфике работы различных подразделений турфирм и гостиниц.
Под руководством преподавателей Николаевой Е.А. и Виноградовой Н.С., будущие специалисты познакомились с реальными условиями труда и организацией рабочего процесса. Они изучали основные аспекты взаимодействия сотрудников разных отделов между собой и клиентами, особенности организации, планирования, контроля текущей деятельности предприятий туризма и гостеприимства. Кроме того, особое внимание уделялось вопросам безопасности туристов во время путешествий и обеспечению высокого уровня сервиса.
Для закрепления полученных знаний было проведено специальное мероприятие – интерактивное практическое занятие с участием старшекурсников (Кирилленко А. и Фроловой Е., группа 1731). На этом занятии были разобраны конкретные ситуации ("кейсы"), взятые непосредственно из реальной жизни туристических компаний. Эти кейсы предоставили студентам возможность самостоятельно проанализировать проблемы, возникающие при организации туров или оказании услуг клиентам, предложить пути их решения и аргументировать свою позицию перед преподавателями и однокурсниками. Такой подход позволил не только развить аналитические способности участников, но и значительно повысить уровень мотивации к изучению специальных дисциплин.
Таким образом, практика стала важным этапом формирования профессиональных навыков будущих специалистов в области туризма и гостеприимства, способствовала развитию компетенций, необходимых для успешной карьеры в данной сфере.